Voor wie Nederlandse gerechten wil leren maken: klassieke recepten met verhalen over regionale tradities.
De bijbel van de Nederlandse keuken
Bronnen: Icecat.
Specificaties
Maten geschat op de uitvoering.
Een kookboek dat de lezer meeneemt op een gastronomische ontdekkingstocht door Nederland. Het bevat recepten voor traditionele Nederlandse gerechten, van boerenkoolstamppot tot polderkreeftensoep, aangevuld met verhalen over regionale specialiteiten en beroemde eetgelegenheden.
Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland. Met naast het ultieme recept voor boerenkoolstamppot met alles dr'op en dr'an onder meer een tussenstop in Oisterwijk voor de worstenbroodjes van Robèrt en een welverdiende pauze in Amsterdam voor een gevulde koek van Holtkamp.
Tekst van de uitgever, voorgelezen door Yellowbello.
De bijbel van de Nederlandse keuken is goed in
Voor op vakantie ★★★★
Licht en luchtig — een vakantieboek zonder zware kost.
Als cadeau ★★★★
Een kookboek is als cadeau bijna altijd raak.
Om iets van op te steken ★★★★
Een kookboek waar je echt beter van gaat koken.
Spanning van begin tot eind
Geen aanwijzingen dat spanning de kern van dit boek is.
Om bij weg te dromen
Luchtig en vermakelijk, maar niet het boek dat je raakt.
Om voor te lezen
Geen kinderboek.
Productdetails
Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland. Met naast het ultieme recept voor boerenkoolstamppot met alles dr'op en dr'an onder meer een tussenstop in Oisterwijk voor de worstenbroodjes van Robèrt en een welverdiende pauze in Amsterdam voor een gevulde koek van Holtkamp.
- Categorie Koken en Bakken
- EAN 9789048847341
Alle specificaties (19)
- Auteur Janneke Vreugdenhil
- Over de auteur Janneke Vreugdenhil is een Nederlandse culinair journalist en kookboekenauteur. De tekst bevat geen verdere concrete informatie over haar werken of publicaties.
- Genre Kookboek
- Thema's Nederlandse keuken · recepten · culinaire tradities · regionale gerechten
- Stemming inspirerend · luchtig
- Tempo rustig
- Leesniveau licht
- Leeftijdsgroep volwassene
- Voor wie iedereen
- Los te lezen Ja
- Speelt in (plaats) Nederland
- Oorspronkelijke taal Nederlands
- Uitvoering Hardcover
- Verfilmd Nee
- Waargebeurd Nee
- Achterflap Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland. Met naast het ultieme recept voor boerenkoolstamppot met alles dr'op en dr'an onder meer een tussenstop in Oisterwijk voor de worstenbroodjes van Robèrt en een welverdiende pauze in Amsterdam voor een gevulde koek van Holtkamp.
- In één zin Culinaire reis door Nederland met klassieke recepten en regionale specialiteiten.
- Waar gaat het over Een kookboek dat de lezer meeneemt op een gastronomische ontdekkingstocht door Nederland. Het bevat recepten voor traditionele Nederlandse gerechten, van boerenkoolstamppot tot polderkreeftensoep, aangevuld met verhalen over regionale specialiteiten en beroemde eetgelegenheden.
- Voor wie Liefhebbers van Nederlandse keuken en traditionele recepten.
Aangeboden door Libris
Dit product wordt aangeboden door Libris, met een winkel in 's-Hertogenbosch. Koop lokaal en profiteer van extra service:
Winkels die dit product verkopen
Meer producten van Libris
- Koop vertrouwd bij Libris
- Nu af te halen
- Altijd welkom in de winkel