Het menu plantaardig

Name: Het menu plantaardig
SKU: 42171456F91087346
Availability: InStock
Rating: 4.6 (102285 reviews)

Voor wie plantaardig koken wil beheersen: volledige menu's met geavanceerde technieken voor elk moment.

4,6 · 102.285 winkelbeoordelingen

€34,95

Bekijk

Koop vertrouwd bij Libris
Nu af te halen
Altijd welkom in de winkel

Op voorraad

Adr. Heinen

Kerkstraat 27, 5211 KD 's-Hertogenbosch

Route Winkel

Specificaties

Maatvoering · ± 13,5 × 21,5 × 2,4 cm 3D

oorspronkelijk Nederlands

Achterkant niet als foto beschikbaar ISBN 9789490028923

Het menu plantaardig · Pieter-Jan Lint

Sleep om te draaien

Maten geschat op de uitvoering.

Pieter-Jan Lint

iedereen

Koks en thuiskoks die plantaardig willen koken en hun vaardigheden willen verbeteren.

inspirerend

motiverend

plantaardig kokenvegetarische receptenmenu's samenstellenseizoensgebonden kokengefermenteerde drankjes

Plantaardig

deel 3

Waar gaat het over

Dit kookboek bouwt voort op eerdere werken en biedt volledige plantaardige menu's voor diverse occasions zoals weekendmaaltijden, verjaardagen en feestdagen. Het bevat recepten met geavanceerde technieken, gefermenteerde drankjes en creatieve bereidingen. Het boek helpt bij het samenstellen van smaakvol uitgebalanceerde plantaardige menu's volgens de seizoenen.

Achterflap

Met Het Menu Plantaardig gaan we een stap verder dan zijn voorgangers De Basis Plantaardig en Het Gerecht Plantaardig. Alle informatie uit de twee vorige boeken wordt in dit boek met nieuwe kennis verrijkt tot volwaardig plantaardige menu's, evenwichtig op smaak gebracht voor tal van verschillende gelegenheden en samengesteld volgens de seizoenen. Wil je je gezin verwennen met een plantaardig weekendmenu? Of kook je liever een plantaardig menu voor een verjaardagsfeest, een chic kerstfeest of voor een gezellige samenkomst met vrienden? Je vindt alle inspiratie in Het Menu Plantaardig. Hoe stel je een smaakvol plantaardig menu samen? Kan ik zelf gefermenteerde drankjes maken? Hoe maak je een biet Wellington? Daikon in't groen? Ceviche van koningsoesterzwam en Kombucha sorbet? Welke kooktechnieken gebruik ik om mijn menu naar een hoger niveau te tillen? "De toekomst smaakt plantaardig." Het Menu Plantaardig is het derde deel in de reeks en samen met De Basis Plantaardig en Het Gerecht Plantaardig baseert het boek zich op een veranderend voedingspatroon zonder dierlijke producten.

Tekst van de uitgever, voorgelezen door Yellowbello.

Het menu plantaardig is goed in

Als cadeau ★★★★
Een kookboek is als cadeau bijna altijd raak.

Om iets van op te steken ★★★★
Een kookboek waar je echt beter van gaat koken.

Voor op vakantie
Het genre wijst niet op een typisch vakantieboek.

Spanning van begin tot eind
Geen aanwijzingen dat spanning de kern van dit boek is.

Om bij weg te dromen
Dit boek mikt op je hoofd, niet op je hart.

Om voor te lezen
Geen kinderboek.

Productdetails

Categorie Koken en Bakken
EAN 9789490028923

Alle specificaties (18)

Auteur Pieter-Jan Lint
Genre Kookboek
Thema's plantaardig koken · vegetarische recepten · menu's samenstellen · seizoensgebonden koken · gefermenteerde drankjes
Stemming inspirerend · motiverend
Leesniveau gemiddeld
Leeftijdsgroep volwassene
Voor wie iedereen
Serie Plantaardig
Deel 3
Los te lezen Nee
Oorspronkelijke taal Nederlands
Bestseller Nee
Verfilmd Nee
Waargebeurd Nee
Achterflap Met Het Menu Plantaardig gaan we een stap verder dan zijn voorgangers De Basis Plantaardig en Het Gerecht Plantaardig. Alle informatie uit de twee vorige boeken wordt in dit boek met nieuwe kennis verrijkt tot volwaardig plantaardige menu's, evenwichtig op smaak gebracht voor tal van verschillende gelegenheden en samengesteld volgens de seizoenen. Wil je je gezin verwennen met een plantaardig weekendmenu? Of kook je liever een plantaardig menu voor een verjaardagsfeest, een chic kerstfeest of voor een gezellige samenkomst met vrienden? Je vindt alle inspiratie in Het Menu Plantaardig. Hoe stel je een smaakvol plantaardig menu samen? Kan ik zelf gefermenteerde drankjes maken? Hoe maak je een biet Wellington? Daikon in't groen? Ceviche van koningsoesterzwam en Kombucha sorbet? Welke kooktechnieken gebruik ik om mijn menu naar een hoger niveau te tillen? "De toekomst smaakt plantaardig." Het Menu Plantaardig is het derde deel in de reeks en samen met De Basis Plantaardig en Het Gerecht Plantaardig baseert het boek zich op een veranderend voedingspatroon zonder dierlijke producten.
In één zin Plantaardige menu's voor verschillende gelegenheden en seizoenen met geavanceerde kooktechnieken.
Waar gaat het over Dit kookboek bouwt voort op eerdere werken en biedt volledige plantaardige menu's voor diverse occasions zoals weekendmaaltijden, verjaardagen en feestdagen. Het bevat recepten met geavanceerde technieken, gefermenteerde drankjes en creatieve bereidingen. Het boek helpt bij het samenstellen van smaakvol uitgebalanceerde plantaardige menu's volgens de seizoenen.
Voor wie Koks en thuiskoks die plantaardig willen koken en hun vaardigheden willen verbeteren.