Simpel

Productdetails

Verkozen tot 'Het Beste Kookboek Aller Tijden' (2023, 2024) door de luisteraars van Etenstijd, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken

Alles waar je van houdt bij Ottolenghi, maar dan simpel. Eenvoud lijkt misschien onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar SIMPEL staat daadwerkelijk vol met ruim 130 makkelijk te bereiden gerechten. De meeste staan binnen 30 minuten op tafel, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of -verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.

- maximaal 10 ingrediënten
- op tafel in maximaal 30 minuten
- meer dan 130 recepten en foto's
- meer dan 430.000 exemplaren verkocht

Simpel bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recept. De meer dan 130 fullcolour foto's laten je daarnaast het water in de mond lopen!

De pers over Simpel:
'Niet zo moeilijk te maken, de nieuwste Ottolenghi. Opnieuw slaagt de chef erin om van iets als een plompe selderijknol een elegante sensatie te maken.' - **** De Volkskrant

'Simpel is een dikke aanrader! Voor Ottolenghi-fans, maar ook juist voor de thuiskoks die iets minder ervaring hebben.' - Dehippevegetarier.nl

'Zelfs de trouwste Ottolenghi-fans klagen wel eens over zijn lange recepten. Hij heeft geluisterd. Zijn nieuwe kookboek heet Simpel' - NRC

'De reden dat ik zo enthousiast over Simpel ben, is dat het boek vol recepten staat die nog steeds
duidelijk 'Ottolenghi' zijn, maar die op minstens een manier simpel zijn (en vaak op meerdere manieren).' - Foodies

• Categorie Zelfhulp en Persoonlijke Ontwikkeling
• EAN 9789059568266

Aangeboden door Libris

Dit product wordt aangeboden door Libris, met een winkel in 's-Hertogenbosch. Koop lokaal en profiteer van extra service:

Adr. Heinen

Kerkstraat 27, 5211 KD 's-Hertogenbosch

Route Winkel

• Kom kijken & proberen

  Bekijk en test het product in het echt voordat je koopt.
• Persoonlijk advies

  De expert in de winkel helpt je met de juiste keuze.
• Direct meenemen

  Op voorraad? Dan neem je het gelijk mee naar huis.