Ayala Cuvée Perle d'Ayala Brut Millésimé 2015

Productdetails

Cuvée Perle d’Ayala Brut Millésimé 2015 is de ultieme expressie van de beste Grands Crus in de Champagne regio. Een intense en briljant gouden kleur met delicate bubbels. De Champagne onthult een complexe neus: aroma's van geroosterd brood, milde tabak en hazelnoot, gevolgd door tonen van gedroogde bloemen met een vleugje eucalyptus, kenmerkend voor Pinot Noir uit Aÿ. In de mond ontdekken we tonen van gekonfijte citrusvruchten, typisch voor de Côte des Blancs, maar die in de jaargang 2015 voor een verrassing zorgen. De smaak vervolgt met tonen van kokos en gedroogd fruit. De wijn heeft een mooie bitterheid die een grote lengte laat zien. Een subtiele balans tussen frisheid, complexiteit en generositeit. Lage dosage, 5g/L. Geschikt om nu van te genieten of om nog een aantal jaar te bewaren in de kelder. Deze Champagne combineert perfect met gerijpte Parmezaanse kaas of Comté, gepocheerd ei met eekhoorntjesbrood, linguine met knoflookkokkels of gekarameliseerde wentelteefjes.

• Merk Champagne Ayala
• Categorie Mousserend wit
• EAN 3113841007002

Dit product wordt aangeboden door Wijnkring, met een winkel in Bathmen. Koop lokaal en profiteer van extra service:

't Bockje Bathmen

Brink 2, 7437 AM Bathmen

Route Winkel Website

• Kom kijken & proberen

  Bekijk en test het product in het echt voordat je koopt.
• Persoonlijk advies

  De expert in de winkel helpt je met de juiste keuze.
• Direct meenemen

  Op voorraad? Dan neem je het gelijk mee naar huis.