Yellowbello
Hallo, log in Mijn Account

Vleesbijbel
4,6 · 105.262 winkelbeoordelingen
€29,99

Verzendkosten bij Libris

  • Koop vertrouwd bij Libris
  • Nu af te halen
  • Altijd welkom in de winkel
Op voorraad
De Koperen Tuin
De Koperen Tuin
Keizersdijk 16, 4461 KA Goes
Route Winkel

Productdetails

Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, variërend in tijd en moeilijkheidsgraad.
Gertjan Kiers is een geboren slager met een zere brede kennis van vlees. Hij deelt deze passie regelmatig tijdens workshops, al dan niet in combinatie met een proeverij. Gertjan is trots op zijn ambacht en voert dit met verve uit. Een ambachtelijk vak mag tenslotte gezien en geproefd worden! Als gastdocent helpt hij bij het begeleiden van jongeren om de top van de gastronomie te bereiken.

  • Categorie Koken en Bakken
  • EAN 9789048833337
Libris

Aangeboden door Libris

Dit product wordt aangeboden door Libris, met een winkel in Goes. Koop lokaal en profiteer van extra service:

De Koperen Tuin
De Koperen Tuin — foto 2
De Koperen Tuin — foto 3
De Koperen Tuin — foto 4
De Koperen Tuin — foto 5
De Koperen Tuin
Keizersdijk 16, 4461 KA Goes
Route Winkel Website
  • Kom kijken & proberen
    Bekijk en test het product in het echt voordat je koopt.
  • Persoonlijk advies
    De expert in de winkel helpt je met de juiste keuze.
  • Direct meenemen
    Ligt het in de winkel, dan neem je het gelijk mee naar huis.
De Koperen Tuin

De Koperen Tuin

Nu gesloten
Winkelpagina bekijken

Openingstijden

Maandag 10:00-20:00
Dinsdag 10:00-20:00
Woensdag 10:00-22:00
Donderdag 10:00-22:00
Vrijdag 10:00-22:00
Zaterdag 10:00-22:00
Zondag nu 10:00-22:00

Locatie

Routebeschrijving

Vergelijkbaar bij De Koperen Tuin

Meer producten van De Koperen Tuin

Past hierbij

op basis van smaak

Vergelijkbare producten

De Koperen Tuin
De Koperen Tuin
Keizersdijk 16, 4461 KA Goes
Route Winkel
€29,99
Bekijk
  • Koop vertrouwd bij Libris
  • Nu af te halen
  • Altijd welkom in de winkel
Top