Bello vindt wat bij jou om de hoek ligt. Bello vindt wat bij jou om de hoek ligt.

Vandaag nog ophalen Kopen bij iemand die je kent Geen verzendkosten, geen retourgedoe

Hokkai - De Japanse keuken voor de thuiskok

Name: Hokkai - De Japanse keuken voor de thuiskok
SKU: 38812219F84589505
Price: 34.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (101120 reviews)

0 Reviews

€34,50

Op voorraad

Bekijk op Libris

Beschrijving

Dit boek gaat over het eten dat elke dag gegeten wordt door miljoenen bouwvakkers, politici, scholieren, ouderen, zakenlui en huismoeders: katei-ryori, de Japanse thuiskeuken. Gerechten die je gemakkelijk zelf maakt met ingrediënten die je gewoon hier kunt kopen. Tussen de recepten door nemen we je mee op culinaire ontdekkingstocht langs de hoekstenen van de Japanse eetcultuur met vette verhalen, spetterende fotografie en zinderende film. Hokkai is sinds 1993 een begrip in de haven van IJmuiden. Japanners in heel Europa voelen zich weer even thuis dankzij de bijzondere visproducten die het bedrijf bij hen bezorgt. In het restaurant Hokkai Kitchen maken ook Nederlanders kennis met de echte Japanse eetcultuur.